Para aqueles que querem ficar em Glasgow ou Edinburgh e não têm muito tempo para se aventurar pelas Highlands ou bonitas ilhas da Escócia, sugerimos as seguintes atrações:
1. Scotch Whisky Experience
Localizado ao lado do castelo de Edinburgh, o Scotch Whisky Experience, ou simplesmente Museu do Whisky, como é popularmente conhecido, é uma excelente atração não só para os apaixonados pela bebida, mas também para os que buscam um pouco de cultura geral sobre o assunto. Além de contar com excelentes recursos audio-visuais, o visitante poderá conhecer a excepcional coleção de whiskies de 3.384 garrafas, que um dia foi do brasileiro Claive Vidiz.
Horários: Aberto diariamente, das 10h às 18h. Último tour às 17h. Os tours levam aproximadamente 1 hora.
Preços: Variam de £12 a £21, dependo do tour escolhido.
Informações: www.scotchwhiskyexperience.co.uk
2. Destilaria Glenkinchie
Localizada a 32km do centro de Edinburgh (ou 40 minutos de carro), a destilaria fica nas lowlands e é uma boa opção para os que se encontram em Edinburgh. A Glenkinchie foi fundada em 1837 e pertence atualmente ao grupo Diageo.
Horários: Aberta de segunda a sábado, das 10h às 16h (até às 17h em agosto; e até às 15h, e de segunda a sexta, de janeiro a março. Funciona de segunda a domingo, de 12h às 15h, de novembro a dezembro). Os tours levam aproximadamente 1 hora.
Preços: Variam de £3 a £10.
Informações: www.discovering-distilleries.com/glenkinchie/
3. Destilaria Glenturret (Famous Grouse Experience)
A Glenturret fica um pouco mais longe e equidistante de Edinburgh e Glasgow (a 80km, ou 1h30 de carro). É a destilaria mais antiga da Escócia (fundada em 1775), e uma das mais interessantes do paÃs. A Glenturret é também a casa do Blended Famous Grouse, o whisky mais vendido da Escócia.
Horários: Aberta diariamente, das 9h às 18h. Último tour às 16h30 (até às 16h30, de janeiro a fevereiro, com último tour às 15h). Os tours levam entre 1 e 2 horas, dependendo do roteiro escolhido.
Preços: Variam de £8.95 a £40.
Informações: www.thefamousgrouse.com
4. Destilaria Auchentoshan
Localizada a apenas 15km do centro de Glasgow (ou 20 minutos de carro), a destilaria é uma boa opção para os que se encontram nessa cidade. A Auchentoshan foi fundada em 1823 e pertence atualmente ao grupo japonês Suntory. A destilaria, junto com a Hazelburn, são as únicas na Escócia que utilizam o processo de tripla destilação do whisky.
Horários: Aberta diariamente, das 10h às 17h. Os tours levam entre 1 e 2 horas, dependendo do roteiro escolhido.
Preços: Variam de £5 a £45.
Informações: www.auchentoshan.com
5. Destilaria Glengoyne  Â
Localizada a 35km do centro de Glasgow (ou 40 minutos de carro), a destilaria fica no inÃcio da região das Highlands. A Glengoyne foi fundada em 1833 e pertence atualmente ao grupo Ian Macleod Distillers Ltd.
Horários: Aberta diariamente, das 10h às 16h (até às 15h, de dezembro a fevereiro). Os tours levam entre 45 minutos e 2 horas, dependendo do roteiro escolhido.
Preços: Variam de £6.75 a £150.
Informações: www.glengoyne.com