A coleção ”The Dalmore Paterson Collection” terá lugar de honra na recentemente remodelada “Sala de Bebidas Finas” (Fine Spirits Room) da Harrods, a maior e mais luxuosa loja de departamentos do mundo.
São doze garrafas avaliadas e selecionadas por Richard Paterson, Master Distiller da Dalmore. Ele mesmo decidiu dar nomes a cada um desses whiskies, datados de 1926 a 1990, em homenagem às pessoas que o influenciaram e o inspiraram durante sua carreira, de seu próprio pai e avô aos fundadores da empresa controladora da destilaria Dalmore, James Whyte e Charles Mackay.
Cada uma das doze expressões é apresentada em lindíssimas garrafas de cristal feitas à mão pela Glencairn, principal casa de cristal escocesa. A joalheria de luxo Hamilton & Inches produziu e gravou à mão a prata que adorna cada garrafa.
A coleção, que custa £ 987.500 (algo como R$ 3.3 milhões), foi alojada em uma estante de madeira, criada e feita sob encomenda por Gavin Robertson em um trabalho de mais de 700 horas entre o design e a produção.
Como disse John Beard, CEO da Whyte & Mackay, proprietária da Dalmore: “Essa é uma verdadeira parceria entre a destilaria The Dalmore e a Harrods, com muito tempo e energia dedicados a criar algo muito especial. Ninguém jamais lançou uma coleção de whisky como essa antes. Ela representa o trabalho de toda uma vida de uma das personalidades mais dedicadas, respeitadas e amadas da indústria, Richard Paterson. Quem quer que efetuar a compra será o proprietário de uma coleção verdadeiramente única de whiskies, bem como de um pouco do próprio Richard, porque ele deu muito de si para criar essa coleção”.